مدتی است توت فرنگی یا طلای سرخ در حومه پایتخت بورکینافاسو به تجارتی پرسود تبدیل شده است.
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از خبرگزاری فرانسه، توت فرنگی که کیلویی ۵ دلار فروخته میشود جایگزین محصولات سنتی مانند کلم و کاهو شده و به مهمترین محصول کشاورزی بورکینافاسو تبدیل شده است.
به گفته تیمتوره یکی از کشاورزان بومی، توت فرنگی از ژانویه تا آوریل جای سایر محصولات را میگیرد و آنها قبل از رسیدن دما به ۴۰ درجه و ترجیحا در سیپده دم، توت فرنگیها را چیده تا راهی بازارهای صادراتی و از جمله کشورهای همسایه کنند. به گفته وی هر سه روز یکبار بین ۲۵ تا ۳۰ کیلو توت فرنگی برداشت میکنند و مزارع را با آب چاه آبیاری میکنند.
بورکینافاسو با رشد ۲ هزار تن درسال پیشتاز تولید توت فرنگی در منطقه است و کیلویی ۵ دلار به فروش میرسد.