اطلاعات نوشت: افزایش روز افزون قیمت کالاهای اساسی به ویژه گوشت و مرغ سبب شده است این مواد مغذی رفته رفته از سفره بسیاری از خانواده های ایرانی به ویژه در مناطق محروم حذف شود که ادامه این روند به طور حتم سلامت هموطنان به ویژه نسل های آینده را با مخاطرات جدی مواجه خواهد کرد.

کاهش مصرف مواد مغذی و پروتئین مدتی است بر اکثر خانواده ها تحمیل و همین موضوع سوء تغذیه شمار زیادی از کودکان و مادران باردار را رقم زده است به نحوی که اینگونه افراد پس از شناسایی در اقصی نقاط کشور، مورد حمایت دولت قرار می گیرند.

این که آیا با واریز 400 هزار تومان به حساب بانکی مادران باردار دارای سوء تغذیه که امکان خرید یک کیلوگرم گوشت را هم فراهم نمی کند، مشکل تغذیه ای آنها رفع می شود یا خیر؟!

موضوعی است که مسئولان ذیربط و همچنین کارشناسان باید به آن پاسخ دهند، اما سئوال اساسی این است که چرا باید به رغم وجود ظرفیت ها و منابع غنی و درآمدزا ،کودکان ایران زمین شاهد چنین مشکل دردآوری باشند ؟

گوشت مرغ هم در اردبیل کمیاب شده است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: افزایش قیمت گوشت قرمز بر کمیاب شدن گوشت سفید هم تأثیر گذاشته و این امر صنعت طیور را با مشکلاتی مواجه کرده است.

نوبخت اژدری در گفتگو با مهر، اظهار داشت: افزایش قیمت گوشت قرمز تا ۵۰۰هزار تومان در استان اردبیل تبعات بسیاری را به همراه داشته، به طوری که  کاهش سرانه مصرف گوشت سفید و کمیاب شدن مرغ را به همراه داشته است و در روزهای گذشته با افزایش قیمت گوشت مرغ مواجه شده ایم.

وی تاکید کرد: مصرف گوشت قرمز در استان اردبیل طی ماه‌های اخیر ۳۵درصد کاهش یافته و این فشار مضاعفی را بر صنعت طیور وارد کرده  است و به رغم افزایش 5/17درصد جوجه‌ریزی و تولید ماهیانه ۲میلیون عدد جوجه یک روزه، مشکلات و معضلات همچنان در عرضه گوشت سفید وجود دارد.

اژدری با بیان این که مازاد تولید مرغ به استان‌های همجوار به ویژه آذربایجان شرقی، البرز و تهران ارسال می‌شود، افزود: سالانه ۴۸هزار تن مرغ دراستان اردبیل تولید می‌شود که در ۹ماهه امسال این رقم به ۳۴هزار تن رسیده است.

وی ادامه داد: 5۳۰۰تن مازاد تولید استان اردبیل به استان‌های دیگر ارسال می‌شود و ما برای رسیدن به تعادل قیمت در بازار، نیاز به شرایط مطلوب‌تر و مناسب‌تری داریم.

اژدری در بخش دیگری از سخنان خود تاکید کرد: در استان همسایه قیمت گوشت مرغ به ۹۵هزار تومان رسیده  است و تولیدکنندگان ما به تبع این قیمت سعی می‌کنند تا محصول خود را عرضه کنند که تلاش می‌شود جلوی ارسال غیرمجاز گوشت سفید به سایر استان‌ها گرفته شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل پیش‌بینی کرد که با توجه به وضعیت افزایشی دراقلام مصرفی، دستمزد و تأمین نهاده‌ها در بخش دامپروری قیمت گوشت قرمز دراستان اردبیل بین ۴۰۰تا ۴۵۰هزار تومان در نوسان باشد.

اژدری تاکید کرد: به دلیل افزایش قیمت استقبال کمتری از خرید گوشت قرمز انجام می‌شود و به همین خاطر ما با شرایط خاصی در توسعه صنعت طیور روبرو هستیم و به هیچ وجه نمی‌توان قیمت خاصی را اعلام کرد بلکه به حالت شناور باید قیمت‌ها بر اساس عرضه و تقاضا تنظیم شود.