به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از هلث لاین، بدن نمیتواند ویتامین B6 تولید کند به همین خاطر باید آن را از غذا یا مکمل دریافت کند.
این ویتامین برای متابولیسم پروتئین، چربی و کربوهیدرات و ایجاد گلبول های قرمز خون و انتقال دهنده های عصبی مهم است.
همچنین خلق و خو را بهبود بخشیده و علائم افسردگی را کاهش میدهد.
خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش میدهد و با کمک به تولید هموگلوبین از کم خونی جلوگیری میکند.
تهوع صبحگاهی زنان باردار را نیز کم میکند.
گفتنی است ۵۰ درصد از ویتامین B6 در روند پختن و فراوری از بین میرود.
مقدار فعلی توصیه شده روزانه (RDA) برای ویتامین B6 معادل ۱.۳ تا ۱.۷ میلیگرم در روز برای بزرگسالان بالای ۱۹ سال است. بیشتر بزرگسالان سالم می توانند این مقدار را از طریق یک رژیم غذایی متعادل شامل بوقلمون، نخود، ماهی تن، سالمون، سیب زمینی و موز به دست بیاورند.
