به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از اکسپرس یک متخصص تغذیه اعتقاد دارد سبزیها به خصوص خیار بسیار بیشتر از میوهها ویتامین دارند و سرآمد همه این سبزیها خیار است که او در شبکه اجتماعی تیکتاک ویدیویی پست کرده و مصرف این سبزی را «راه حل طبیعی» برای تمام مشکلات بدن عنوان میکند.
دکتر بلیک لیوینگود، اخیراً در ویدیوی جدید خود به این خیار که اغلب نادیده گرفته می شود، اشاره کرده است. لیوینگود میگوید: «خیار بسیار بیشتر از تمام میوهها حاوی اکثر ویتامین ها، مواد معدنی و ریزمغذی هایی هستند که هر روز به آنها نیاز دارید، ویتامینهای B۱، B۲ و B۳ خیار نه تنها برای انرژی حیاتی هستند، بلکه از فرآیندهای دیگر بدن نیاز است.
مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، منیزیم و فسفر که این روزها بسیاری از مردم با کمبود آن مواجه هستند، در خیار موجود است.
در حالی که نوشیدنی های انرژی زا برای تقویت موقت به ویتامین های B و الکترولیت ها متکی هستند، دکتر لیوینگود تاکید کرد که منابع طبیعی بر منابع مصنوعی برتری دارند.
وی افزود: تمام این موارد و فواید را به فیبر قابل توجه خیار توجه کنید که برای کاهش وزن مفید است. خیار بهعنوان یک انرژیزای عالی بهویژه در هنگام استراحت مطرح است که انرژی ان بسیار بیشتر از نوشیدنیهای انرژیزا و کافئین است.
وقتی از دکتر لیوینگود پرسیده شد که آیا خیار با پوست باید خورده شود یا خیر، توصیه کرد: ما توصیه میکنیم پوست را روی پوست نگه دارید! در صورت تمایل می توانید آن را پوست بگیرید، اما ممکن است دقیقاً همان مواد مغذی ذکر شده در پوست خیار باشد.