به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از دیلی میل، امیلی وود متخصص تغذیه درباره استفاده از برچسبهای چراغ راهنمایی توضیح داد: "ما می خواستیم از برخی از نمادین ترین تصویر های غذایی در جهان استفاده کنیم تا به مردم یادآوری کنیم که هیچ غذایی به سادگی "خوب" یا "بد" نیست. "
وی افزود: " فقط به این دلیل که یک ماده غذایی دارای چراغ راهنمایی قرمز است به معنای خطرناک بودن آن نیست. به همین ترتیب فقط خوردن غذاهایی با برچسب های چراغ ترافیک سبز لزوما چیز خوبی برای بدن یا ذهن نیست. این همه در مورد تعادل و دادن اطلاعات به مردم و زمینه مورد نیاز برای انتخاب مواد غذایی متعادل است که برای آنها کار می کند."