به گزارش اطلاعات آنلاین، منوچهر یارمحمدی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم، از پیشبینی برداشت حدود ۷۰ هزار تن زیتون در سال جاری خبر داد. او با اشاره به قرار گرفتن باغات در سال «آور» و شرایط مساعد آبوهوایی، افزود: «امسال به دلیل شرایط اقلیمی مساعد، انتظار میرود میزان تولید نسبت به سال گذشته افزایشی چشمگیر داشته باشد.» همزمان، مهدی عباسی، رئیس انجمن زیتون ایران، با تأکید بر اینکه استان زنجان بهتنهایی نزدیک به ۵۰ درصد از تولید زیتون کشور را در اختیار دارد، برآوردهای کارشناسی را مبنی بر افزایش ۱۸۰ درصدی تولید زیتون در سال جاری نسبت به سال قبل اعلام کرد.
با وجود چالشهای همیشگی کمآبی، طارم با اجرای راهکارهای نوین توانسته است پایداری تولید را تضمین کند. یارمحمدی از برنامهریزیهای دقیق برای مدیریت مصرف آب در فصل تابستان خبر داد و افزود: «برای کاهش فشار بر منابع آب سد شهریار، استخرهای ذخیرهسازی آب در دستور کار قرار گرفته تا باغداران در دورههای کمآبی از منابع ذخیرهشده استفاده کنند.» یکی از درخشانترین موفقیتهای بخش کشاورزی طارم، پایان دادن به کابوس آفات است. مدیر جهاد کشاورزی طارم با افتخار اعلام کرد: «پس از ۲۳ سال درگیری با آفت ملخ، با تغییر روش مبارزه و اجرای طرحهای ویژه، موفق به کنترل کامل آن شدیم؛ اقدامی که در سطح کشور بینظیر است.» همچنین، با نصب ایستگاههای پایش دما و رطوبت، آفت مگس زیتون نیز کنترل شده و طی دو سال گذشته، زیتون طارم به عنوان سالمترین محصول کشور از نظر آلودگی به آفات شناخته شده است.
اگرچه بخش عمدهای از مواد اولیه واحدهای فرآوری استان زنجان از باغات طارم تأمین میشود، اما پراکندگی واحدها و چالش پساب از موانع اصلی بود. خوشبختانه تصفیهخانه شهرک صنعتی آببر تکمیل شده و مشکلات پساب تا حد زیادی برطرف شده است. یارمحمدی از راهاندازی شهرکی جدید برای استقرار واحدهای فرآوری خبر داد و گفت: «با بهرهبرداری از این شهرک، زیرساخت لازم برای توسعه صنایع تبدیلی و ارتقای استانداردهای زیستمحیطی فراهم میشود.» هدف نهایی، حرکت به سمت بستهبندی و برندسازی است تا ارزش افزوده محصول در استان باقی بماند و از خامفروشی جلوگیری شود.
صادرات زیتون طارم عمدتاً به کشورهای روسیه و ارمنستان انجام میشود. با اخذ مجوزهای لازم برای صادرات زیتون فلهای و همکاری انجمن زیتون ایران با وزارت جهاد کشاورزی و اتاق بازرگانی، روند صادرات در حال تسریع است. عباسی تأکید کرد: «امسال میتواند سالی تعیینکننده برای افزایش سهم ایران در بازارهای صادراتی زیتون و فرآوردههای آن باشد.» در بخش توسعه، حجتالاسلام مختار کرمی، مدیرکل اوقاف و امور خیریه استان زنجان، از احداث ۲۸۰ هکتار باغ جدید زیتون در روستای «ته دره» خبر داد که تاکنون ۴۰ هکتار آن کاشته شده است. همچنین، یک باغ ۲۰ هکتاری دیگر در طارم به باروری کامل رسیده است.
با این حال، چالشهایی همچون مدیریت بازار و کمبود منابع آبی همچنان پابرجاست. رئیس انجمن زیتون ایران با هشدار نسبت به افت قیمت محصول در زمان برداشت، خواستار برنامهریزی فوری دولت برای خرید تضمینی، توسعه ظرفیتهای ذخیرهسازی و حمایت از صنایع فرآوری شد. طارم با تولید سالانه حدود ۴۵۰ هزار تن انواع محصولات کشاورزی و سهم ۵۰ درصدی در تولید زیتون کشور، پتانسیل عظیمی برای تبدیل شدن به یک برند جهانی دارد. موفقیت این منطقه در گروِ تقویت برند «زیتون طارم»، رفع موانع صادراتی و حمایتهای دولتی برای مدیریت بازار در سالهای پربار پیشرو خواهد بود.