به گزارش اطلاعات آنلاین، در روزی که قیمت مواد لبنی در تهران اعلام عمومی شد، کمبود ماست در تهران به معضلی برای شهروندان تبدیل شده بود. روزنامه اطلاعات اول آبان ۱۳۵۲ در گزارشی از مشکل کارخانه شیر پاستوریزه تهران در تولید ماست نوشت و خبر داد که ماست بندیهای سنتی با تولید ماست کاسه ای قصد جلوگیری از کمبود ماست مصرفی را دارند. در این روز همچنین فهرست قیمت انواع مواد لبنی کارخانجات شیر پاستوریزه تهران منتشر شد.
![تهران با بحران ماست روبرو شد +لیست قیمت لبنیات ۵۰سال پیش تهران با بحران ماست روبرو شد +لیست قیمت لبنیات ۵۰سال پیش](https://media.ettelaat.com/old/news/1402/7/30/88081_569.jpg)
با مشکل کارخانه شیر پاستوریزه در تولید ماست، پایتخت با کمبود این مواد لبنی روبرو شد.